KUCINGAN

kucingan adalah usaha yang biasanya bertempat di pinggir jalan dengan modal tempat dagangan berupa dorongan[gerobak] yang berukuran kurang lebih 4x2 m dan beratapkan genteng yang terbuat dari plastik yang pada umumnya bongkar pasang.
uniknya usaha semacam ini biasanya dilakukan pada waktu malam hari dengan pengunjung kebanyakan dari anak-anak muda baik wanita maupun pria ada yang bawa pulang bahkan ada yang hanya sekedar tongkrong atau tempat kumpul ma temen-temen kadang dibuat tempat untuk tempat pikiran atau dimanfaatkan sebagian orang yang susah tidur malam yang lebih unik lagi tempat untuk mencari jodoh[yang lingkungan kampus].
tak bisa dipungkiri pada tahun ini usaha semacam ini semakin memasyarakat dan banyak digemari ditunjang harga yang terjangkau,suasana yang bebas dan pelayanan cepat saji membuat rasa ingin datang setiap hari.
sebuah perbandingan dari warung-warung lain nasi lauk ayam , nasi lauk atirempela , nasi lauk babat , nasi lauk bandeng , nasi lauk telur dll bayangkan semua itu harganya hanya Rp1200,- emang sih ukurannya beda tapi kenyangnya sama.
bisa dibilang aku penggemar kucingan salah satu tempat favoritku adalah kucingan yang terletak di jalan pleburan barat depan swa internet semarang selatan disitu penjualnya murah senyum dengan pelayanan yang ramah serta cepat tersaji disamping itu tempatnya nyaman jauh dari polusi udara.
bagi anda yang tinggal di kawasan itu atau kebetulan lewat di sepanjang jalan itu bisa coba mampir sekedar minum bahkan kalau tertarik boleh dijadikan tujuan untuk kebutuhan perut dan mulut alias makan dan minum.
kalau mau tahu kucingan itu namanya kucingan arif karna penjualnya namanya arif dengan nomor ponsel 085725872045 siapa tahu ada yang ingin dilevery dengan pembelian minimal Rp10.000,- akan dilayani.
itulah sebuah cerita tentang pengalamanku selama jadi pelanggan dikucingan arif lebih percaya lagi jika anda datang sendiri kesana.

pada tahun -+ 1990an tersirat ide untu berusaha jual minuman dengan waktu di malam hari .dengan bermodalkan gerobak yang bisa di dorong dan perkakas lainnya seperti dandang , ceret ,teko ,kompor & gelas .dahulu usaha ini hanya bertempat di pasar-pasar dan yang paling banyak di kawasan pasar johar semarang dengan konsumen tukang becak dan para kuli buah yang ada di pasar itu.pada waktu itu hanya menjual minuman saja di tambah dengan beberapa macam gorengan saja.dengan pergantian tahun maka usaha tersebut bertambah pula aneka dagangannya dengan jual nasi bungkus dengan menu nasi rames & nasi teri dimana nasi & lauknya sedikit.dari mulut ke mulut para konsumen ada yang nyeloteh mengatakan nasi kucing yaitu nasi sekepel +ikan teri +sambal & dibungkus koran seperti memberi makan hewan kucing di kehidupan rumah -rumah tangga pada umumnya.delapan tahun kemudian tepatnya pada tahun 1998 usaha seperti ini mulai menyebar keluar dari daerah pasar johar semarang dengan tujuan melayani orang-orang yang kontrak & yang kost.ada kemajuan sedikit di tahun ini sudah ada nasi ayam,nasi hati&rempelo dan nasi dadar.dua tahun kemudian tepatnya pada tahun2000 usaha seperti ini ditambah menu lagi dengan indomie sebagai penghangat badan dan pengganti jual nasikalo sudah habis di sore hari.akhirnya pada tahun 2002 usaha semacam ini sudah memasyarakat dengan adanya konsunen dari orang-orang kampung terdekat malahan ga hanya di kota semarang tapi tiap-tiap kota ada.khususnya dikota semarang usaha ini menu nasi bungkusnya bertambah banyak macamnya dan menghiasi gang-gang kecil di kta ini dengan harga terjangkau oleh semua lapisan masyarakat.ada cerita tersendiri jikalau usaha semacam ini dibuka dikawasan kampus yang notabennya konsumennya anak-anak kost ,usaha ini sebagai tempat tongkrong, cari inspirasi & sebagai teman yang insomnia dimalam hari bahkan jadi tempat untuk menyelesaikan masalah dan menambah teman selain untuk mengenyangkan perut.intinya dinamakan nasi kucing/kucingan itu ga sengaja di ucapkan atau berawal dari celotehan para konsumen.karna mendekati kebenaran makanya nama nasi kucing/kucingan sekarang sudah biasa diucapkan masyarakat umum lebih-lebih ditahun sekarang masyarakat banyak yang menyukai menu ini.